Bahan A :
85 gr mentega
125 gr terigu
vanili
1/2 butir telur kocok lepas
Bahan B :
8 Btr kuning telur
2 Btr putih telur
350 gr air
200 gr gula pasir
120 gr susu kental manis putih
175 gr gula pasir
Pandan
Cara membuat :
Campur semua bahan A menggunakan 2 bh garpu, setelah rata dibungkus plastik dan didinginkan +/- 15 menit.
Setelah dingin, dicetak di piring tahan panas.
Tusuk2 dengan garpu supaya tidak menggembung ketika dipanggang.
Campur semua bahan B dan dimasak di api kecil, aduk2 sampai hangat, matikan api.
Tuang bahan B ke lapisan bahan A.
Panggang 45 menit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar